Справочник охотника

Календарь охотника

Кухня

Рыбалка

Распечатать мишень

В основном юмор

Курилка

Холодное оружие

Навигация





Всего статей: 333
Комментариев: 480
Сейчас на блоге: 5

Главная

Филе окуня с сыром

Автор: Sedoi

Дата: 2013-05-04

Филе окуня с сыром

600 г. отделённой от костей мякоти окуня (судака или щуки) отварить в поллитре молока, добавить головку репчатого лука и посолить по вкусу.

Остуженную после варки рыбу дважды пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать со сливочным маслом (200 г.), тёртым сыром (200 г.), горчицей и молотым перцем и тщательно растереть.

Выложить на блюдо (лучше продолговатое), придав ей форму рыбы, сделать ложкой узор в виде чешуи, украсить зеленью и подавать как холодную закуску.

Просмотров: 3041

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Нравится заметка? Нажми кнопку любимой сети:

             
 

Реклама на сайте - гарантия бесплатного материала

Комментарии к этой заметке:

Добавить Ваш комментарий:

Внимание! Не тратьте ни свое, ни мое время на рекламу и спам.

  1. Ссылки отображаются как текст.
  2. Комментарии, не касающиеся поста блога будут удалены.

Введите сумму чисел с картинки

ОБРАЩЕНИЕ

Вес пороха и дроби

Упреждение

Согласовать картечь

Количество дробин

Посадистость

Номер дроби

Вес ружья

Вычисление отдачи

Град, мин. в град.

Град. в град. и мин


"Балда" для ловли хариуса

Варено копченое мясо

Узел

Ловля леща

Узел линдеман

Узел ребекка