При выборе между ножом из дамасской стали и нержавеющей стали стоит учитывать несколько факторов.
Давно хотел поиметь нож, скажем так, на все случаи жизни. Понятно, что универсального ножа, также, как и ружья, не бывает. Но что-то приближенное, что-то вроде иж-27 существует в природе. Это финский нож пуукко.
В охотничьей литературе как отечественной, так и зарубежной, среди образцов холодного оружия с коротким клинком можно встретить такие названия, как охотничий тесак, олений нож и охотничий кортик.
Определить, является ли древний предмет орудием труда или оружием, очень сложно. Даже археологи, изучающие историю материальной культуры, не всегда могут точно сказать, был ли найденный ими нож предназначен для работы или для боя.